
En el corazón palpitante de Nueva York, en una simple cafetería, Jonathan Ferrer tuvo una revelación que daría vida a la micromarca de relojes Brew Watches.
Inspirado por un barista y su cronómetro de cocina, Jonathan, un diseñador industrial apasionado por el tiempo y el café, vio una oportunidad única para fusionar ambos mundos.
Así nació Brew Watches, una marca que no solo mide el tiempo sino que celebra esos momentos especiales de pausa y disfrute que todos valoramos durante nuestro día.
Hoy te llevaremos a un viaje detrás de las escenas de Brew Watches, explorando cómo cada reloj de esta innovadora micro marca no solo es un dispositivo para medir el tiempo, sino un homenaje a las pausas para el café que rejuvenecen nuestras vidas.

Cada reloj Brew está diseñado para ser más que un accesorio: es un recordatorio para disfrutar de cada segundo.
Así que prepárate, ajusta tu reloj y acompáñame a descubrir cómo Brew Watches te invita a conectar de manera más profunda con tus momentos de pausa diarios. Porque en Brew, creen que el tiempo debería ser siempre tan gratificante como tu taza de café favorita.
Nacimiento de Brew Watches
Jonathan Ferrer concibió Brew Watches por primera vez mientras estaba en una cafetería de la ciudad de Nueva York en 2015.
Tanto durante como después de su formación en diseño industrial en el Instituto de Tecnología de Nueva Jersey, donde se graduó en 2014, Ferrer encontró trabajo diseñando relojes para varias marcas, entre ellas Crayola, Coleman y Jessica Simpson.
Sentado en ese café, notó que el barista dependía de un simple cronómetro de cocina para ayudar a administrar cada trago de espresso y pensó que un reloj diseñado apropiadamente no sólo sería útil, sino también mucho más divertido.
Así nació Brew Watches y, ese mismo año, Jonathan diseñó y lanzó la primera oferta de la marca, Special Blend, en Kickstarter. Con 142 patrocinadores, Brew cruzó su ventana de financiación de 35.000 dólares y Jonathan se convirtió en el fundador de una marca de relojes con sede en su apartamento de Nueva York.

Filosofía de Brew Watches
Jonathan cree en el ritual diario de tomar pausas para el café y normalmente espera con ansias ese momento de paz en el que pueda desconectarse y relajarse del ajetreo de la vida cotidiana.
Hay muchísimas personas en todo el mundo que disfrutan de sus pausas para el café: es el momento perfecto para encontrarse con amigos, tener citas informales y disfrutar de un tiempo personal.
La filosofía de la marca es simple: la pausa se trata menos de consumir café y más de saborear, saborear ese mismo momento en el tiempo.
Colecciones de relojes Brew Watches
La colección de relojes Brew está diseñada para celebrar y capturar nuestras agradables experiencias cafeteras. Jonathan Ferrer se inspiró en las máquinas de café expreso industriales, que presentan una combinación especial de colores cálidos contrastantes y una variedad de efectos de cepillado en su acero inoxidable.
Esta combinación de colores y texturas le ayudó a inspirarse para resaltar cada componente que se utiliza para crear los hermosos reloj Brew.

Al igual que una máquina de café expreso, éstos expresan su propia naturaleza industrial con una estética única que se ve en los laterales, el fondo de la caja y la corona.
Jonathan tomó su pasión y su proceso de diseño y lo sumergió todo en las colecciones de Brew. En definitiva, busca que los demás se sientan más conectados con el ritual diario que disfrutan.
Su misión es compartir esta historia y también permitir a los poseedores de uno de sus relojes identificarse personalmente con sus piezas únicas y que éstas les recuerden la importancia del tiempo.
Cronómetros telefónicos
A principios de la década de 1930, una categoría específica de relojes cronógrafos recibió el apodo de cronómetros telefónicos.
Estaban diseñados con marcas especiales que destacaban un intervalo entre cada 3 minutos en el registro de la subesfera. Una vez alcanzado cada marcador de 3 minutos, se recordaba al usuario que debía introducir otra moneda en el contador para continuar su llamada.

De forma similar a este método de contar los segundos y los minutos con una correlación directa con la acción del usuario, los cronógrafos de BREW tienen marcadores específicos que especifican cuándo se ha extraído la dosis óptima de espresso. El tiempo para ello oscila entre 25 y 35 segundos, dependiendo del barista y de la máquina.
BREW METRIC
Esta serie goza de un diseño clásico – compacto con su caja estilo años 70. El acero mezclado y los componentes cepillados en contraste confieren a este reloj claridad y un reconocible estilo industrial.
Sin lugar a dudas estos relojes aportan frescura, dinamismo y diversión a la industria relojera.
Por encima de todo, el tamaño de 36 mm hace que este reloj sea distintivo de su época a la vez que lo hace cómodo y utilizable en cualquier ocasión.
El grosor es de 10,75 mm y el lug to lug 41,5 mm. El cristal es de zafiro y la resistencia al agua, 50 metros.
En su interior late un meca-cuarzo VK68 de Seiko y en el dial de los relojes de esta serie, aparece grabado un grano de café.
La misión del diseño del Metric Chronograph era crear un dispositivo de cronometraje utilitario, que tuviera líneas retro y que pudiera utilizarse para medir incrementos en periodos de tiempo.

Específicamente para un espresso en el rango de 25-35 segundos, así como otros intervalos de tiempo que pueden seguirse con su temporizador de 60 minutos.
El reloj BREW Metric tiene detalles ultra refinados que se aprecian en cada plano de su caja y brazalete de acero inoxidable 316L.
Con alto pulido y detalles cepillados a mano, el Metric Chronograph está cuidadosamente diseñado para ser un reloj de vestir utilitario que podrá llevarse en cualquier ocasión.
La versión Retro-Dial del BREW Metric cogió mucha fama cuando en enero de 2024 el actor Idris Elba apareció en una rueda de prensa con este reloj. Durante un tiempo se agotaron todas las unidades, volviendo a estar actualmente disponible.
Los precios del BREW Metric van desde los 428,95 € hasta los 471,95 € dependiendo de la versión.
Modelos del reloj Brew Metric






BREW RETROGRAPH
El Retrograph es un cronógrafo de líneas limpias con ventana fechadora a las 6 y caja de acero inoxidable 316L, diámetro de 38 mm, grosor de 10,4 mm y lug to lug de 41,5 mm.
El movimiento, igual que en el modelo anterior, es el meca-cuarzo de Seiko VK68. Y la resistencia al agua, 50 metros.

BREW RETROGRAPH 8-BIT
Dentro de la serie Retrograph, encontramos el modelo 8-Bit, inspirado en los juegos arcade de los años 80.
El reloj 8-Bit Brew es una nostálgica mezcla de café y estilo retro pixelado que resulta funcional y agradable en la muñeca.
El vibrante diseño del reloj 8-Bit presenta agujas, números y marcadores de cronógrafo pixelados y personalizados que aportan un equilibrio nostálgico a todo el diseño.

Si le damos la vuelta al reloj, veremos en su tapa trasera su inspiración arcade de los 80 con los indicadores «PRESS START / PRESS RESET«.
También encontraremos grabada sutilmente una taza de café, un recordatorio para saborear siempre nuestro momento más especial en el tiempo.
Cada uno de los modelos de la serie Retrograph cuesta 357,95 € a excepción del 8-Bit, que cuesta 376,95 €.
Modelos del reloje Brew Retrograph





BREW METRIC AUTOMATIC
El objetivo al diseñar el Metric Automatic fue crear un reloj mecánico minimalista de inspiración retro. En concreto, a través del segundero de piruleta fluorescente de los años 60 y a través de su tapa trasera con un ojo de buey.

Su caja, al igual que el brazalete, es de acero inoxidable 316L con acabado en PVD negro.
El diámetro es de 36 mm, el grosor 10,75 mm y el lug to lug 41,5 mm.
El cristal es de zafiro y la resistencia al agua, 50 metros.
El dial es en color negro mate y a las 12 lleva grabado un grano de café.
El movimiento que lo impulsa es un Seiko NH35A.
El BREW Metric Automatic es una edición limitada y numerada de 500 unidades y su precio es de 500,95 €.

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